Mi Casa Su Casa is al 6 jaar een bloeiende espressobar in Baarn, waar mensen van alle leeftijden zich met elkaar verbinden. En waar, zoals de naam al zegt, ons (t)huis als jullie (t)huis mag voelen.

Tijdens de eerste golf in het voorjaar riep ik dapper dat als het niet mocht lukken te overleven we 'gewoon' iets anders zouden gaan doen. Maar ik realiseerde mij onderhuids ook iets heel moois, juist omdat er even tijd en ruimte was om te kunnen duiden waarom ik mijn werk zo mooi vind. Namelijk dat alles wat ik in mijn leven geleerd en gedaan heb, zij het hardhandig, (on)bewust, pijnlijk, of plezierig, in opleiding, werk, het leven…..het komt hier samen in het creëren -mooie koffie zetten en smaakvolle dranken en gerechten maken-, maar vooral ook in het uitreiken naar mensen ongeacht leeftijd of levenshouding, lachen, ontroerd worden, verbinding en onderling contact stimuleren. Een thuis.

Dat betekent dus een bewuste keuze voor onze mooie espressobar. De zomer liet ons toe juist dat te doen wat ons lief is, weliswaar op gepaste afstand, maar met levendigheid alom. Ook in deze afhaal en-bezorgwereld. Met liefde en aandacht bezorgen we bijvoorbeeld verbindingstaarten die veel mensen op onvermoede plekken bij elkaar brengt.

Maar of onze trotse en eigen keuze houdbaar is de komende maanden, het is spannend. In deze to-go-wereld grijpen we alles aan om meer te voelen dan productie en vluchtigheid, en houden we ons hoofd omhoog, vinden onszelf opnieuw uit, en zien we gelukkig veel gasten regelmatig bij ons. Maar we moeten ook realistisch zijn.

Realistisch. Want ondanks een fijne drukte redden we het al een tijd niet om onze vaste lasten te voldoen. Mede doordat we buiten een aantal tegemoetkomingen vallen. 

We waarderen elke bijdrage aan deze doneeractie, alle beetjes helpen. Graag zijn we ook in en na 2021 een plaats waar wij en eenieder zichzelf mag zijn.

Alvast bedankt,

Hans en Tomek