Ik wist vanaf dat ik ongeveer 10 jaar was al wat ik later wilde gaan doen, namelijk kok worden. De afgelopen jaren is deze passie verder ontwikkeld en ben ik nu zelfs van plan een eigen horeca onderneming op te richten. Deze mogelijkheid heb ik nu maar dit gaat niet lukken zonder jullie hulp.
Kijk vooral ook even rond op mijn website: nasimetpassie.nl
Ik zal mezelf eerst even voorstellen. Ik ben Milan Zorge en nu 17 jaar oud, ik zit op dit moment in 5VWO met een economie/maatschappij profiel.
Ik moet in de loop van dit kalenderjaar een eindwerkstuk gemaakt hebben. Anders dan op reguliere scholen hoeft het eindwerkstuk op de vrije school niet iets met jouw gekozen profiel te maken te hebben, het onderwerp is dus volledig vrij.
Dit heeft ertoe geleid dat ik dus iets kan gaan doen waar mijn passie ligt, namelijk een foodtruck bouwen. Ik was kortgeleden samen met mijn vader en broer op een foodtruckfestival in Haarlem en toen wist ik het: dit wil ik ook!
Eigenlijk is mijn ultieme doel om later een eigen restaurant te beginnen maar dit zal nu nog niet mogelijk zijn aangezien ik eerst mijn middelbare school moet afmaken en daarna nog een opleiding wil gaan doen.
Daarom heb ik besloten om als project voor mijn eindwerkstuk een busje te gaan kopen en deze om te bouwen tot mijn eigen foodtruck. Hiervoor heb ik wel jullie hulp nodig! Het kost namelijk wel wat geld om dit te kunnen realiseren, en dit geld heb ik niet allemaal zelf.
Ik ben van plan om, als de foodtruck eenmaal af is, Indonesische maaltijden te gaan serveren. Dit is ten eerste heel erg lekker als dit zelf gemaakt is en er zijn nog maar een paar foodtrucks in Nederland die hun maaltijden baseren op deze keuken.
Mijn doel is om €7.000 op te halen. Als dank voor degenen die hieraan hebben mee geholpen door te doneren, nodig ik jullie bij deze uit om, als de foodtruck af is, dit samen met mij te vieren onder het genot van een drankje.
Hou hiervoor de update pagina van deze actie en mijn instagram account in de gaten
Als u niet wilt of kunt doneren helpt u mij ook al enorm door deze actie verder te delen door heel Nederland en als het mogelijk is ook het buitenland. Ook als u wel gedoneerd heeft wil ik u vragen om ervoor te zorgen dat deze actie bij zoveel mogelijk mensen bekend wordt.
Volg ook mijn instagram account @mijn_eigen_foodtruck, hier neem ik jullie mee op dit avontuur.
Alvast bedankt en wie weet ziet u mij volgend jaar wel ergens staan.
Voor vragen kunt u mij gerust mailen op info@nasimetpassie.nl
22-05-2023 06:48
De crowdfundingsactie staat nu al een aantal weken open en ik vond het wel tijd worden voor een korte update.
Ik ben de afgelopen maanden al druk bezig geweest met een aantal voorbereidingen, onder andere het inschrijven van mijn bedrijf, Nasi met Passie, bij de KvK. Ook ben ik druk bezig geweest met het zoeken van een busje en toen ik doorhad dat een busje toch wel lastig te vinden was ben ik gaan zoeken naar een caravan en heb ik deze redelijk snel kunnen vinden.
Het verbouwen kan nu dan eindelijk echt gaan beginnen!
nasimetpassie.nl
Hier is onder het kopje 'the road to' mijn hele avontuur te volgen.